Dolce alle noci Delight

Passaggi:
1-Mescolare a bassa velocità la farina, lo zucchero e il sale, aggiungendo gradualmente l'acqua.
2-Aggiungere l'aceto bianco, l'olio vegetale, quindi aumentare gradualmente la velocità per mescolare fino a quando l'impasto diventa appiccicoso
3-dare la forma all'impasto in un unico pezzo unito
4-Pesa l'impasto, poi dagli la forma ovale
5-Tagliare il centro e dividere in pezzi uguali, e dare loro la forma di una palla
6-Lasciate riposare per 2 ore
7-Allungare ogni pallina su una superficie unta di ghee fino a formare una sottile forma rettangolare
8-Distribuire il composto di noci al centro e ripiegare entrambi i lati
9-Arrotolalo in una spirale stretta
10-Cuocere in forno a 190°C per 35 minuti (la temperatura di cottura può variare a seconda del forno)
11-Nel frattempo preparate lo sciroppo (100 ml di acqua, 100 g di zucchero, 1/4 di cucchiaino di succo di limone). Portate a ebollizione l'acqua e lo zucchero, aggiungete il succo di limone, abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per altri 3 minuti.
12-Versare lo sciroppo sopra e lasciarlo assorbire
Godere!

Grazie per il vostro supporto!
Sito web: cpastry.com
Tutti i diritti e la proprietà sono riservati a Cpastry.
Ingredienti per il ripieno:
7,1 oz/300 g di noci tritate
0,4 oz/12 g di cannella in polvere
3,5 oz/100 g di zucchero
3,5 once/100 g di Ghee
1- Unire le noci tritate, la cannella in polvere e lo zucchero e mescolare bene