के साथ बढ़िया चलता है
तरीका
टिप्पणियाँ
कदम:
1-आटा, गेहूं का आटा और खमीर को धीमी आंच पर मिलाएं, धीरे-धीरे पानी डालें
2-मिलाते समय, तुलसी पेस्टो डालें और धीरे-धीरे गति को मध्यम-धीमी कर दें
3-नमक डालें, फिर पाइन नट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
4-इसे प्लास्टिक की चादर से ढक दें और कमरे के तापमान पर 15 मिनट के लिए रख दें
5-आटे को गूंथकर उसमें से हवा की जेबें निकाल दें, फिर उसे एक गेंद का आकार दें
6- आटे को पाइन नट्स के साथ पैन में पलटें (यह चरण वैकल्पिक है)
7-95 Fº/35 Cº पर 30 मिनट तक पकाएँ, ओवन के नीचे एक कटोरी में उबलता पानी रखें
8-प्रूफिंग के बाद, आटे को गोल करें और 355 Fº/ 180 Cº पर 45 मिनट तक बेक करें (बेकिंग तापमान ओवन के आधार पर भिन्न हो सकता है)
आनंद लेना!
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