قشرة البندق القصيرة

خطوات:
1-Mix the butter, sugar, and egg yolks on low
2-While mixing, add the salt and vanilla extract
3-Then add the cacao powder, flour, and baking powder, and mix until all ingredients are well combined
4-Wrap with plastic and refrigerate for 30 minutes
5-Roll the dough and press to cut it with the ring or pan
5-Dock the dough and set aside
6-Then cut a smaller circle and set it aside.
7-Pipe the filling onto the crust, place the smaller dough circle over the filling, and top with hazelnuts.
8- Bake at 355 Fº/ 180 Cº for 25 minutes ( Baking temperature may vary depending on oven)

مكونات الحشوة:
3.5 أونصة/100 جرام زبدة
3.5 أونصة/100 سكر
2 صفار بيضة كبيرة
2 بياض بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
3.5 oz/100 g Ground Hazelnuts
1.8 oz/50 g Sifted Flour

خطوات:
1- Mix butter, sugar and egg yolks on low and gradually increase the speed to medium
2-Add the egg whites in two batches, mixing as you go, and add the vanilla extract
3-Then add the ground hazelnut and flour, and mix until well combined
4-Transfer the filling into a pastry bag
يتمتع!
باتباع تعليمات الوصفات خطوة بخطوة، يجب أن تكون قادرًا على النجاح. واسمحوا لي أن أعرف والتعليق أدناه. سأقوم بنشر فيديو جديد كل يوم سبت، لذا يرجى الانضمام إلى قناتي والاشتراك فيها.